Wetail

Brödkniv Ängsmark i Stål

CategoryKnivar & skärverktyg

TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker

4.0

Brödkniv som skär skorpan utan att krossa smulan.

649 kr
  • MaterialStål
  • Bladlängd15 cm
  • StålKolstål
  • Hårdhet60 HRC

Ett tunt blad och en tydlig egg gör Brödkniv Ängsmark i Stål förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.

  • Kan slipas om med rätt bryne
  • Tydlig bladprofil för enkel kontroll
  • Skydd eller fodral på utvalda modeller
  • Greppvänligt skaft för våta händer
  • Rosttrögt stål med jämn slipning

Ravnäs Studio slipar varje egg för hand i små serier och lämnar plats för ett personligt grepp.

Skötselråd

Använd skärbräda i trä eller plast och undvik att lägga kniven lös i diskmaskinen.

Om Ravnäs Studio

En fiktiv studio som gör vardagens små ordningslösningar lättare att förstå.