Wetail

Fäbod Mandolin

CategoryKnivar & skärverktyg

TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker

999 kr

Välbalanserad kniv för rena snitt och lugnare förberedelser.

Add to cart
  • MaterialTrä
  • Bladlängd15 cm
  • StålRosttrögt stål
  • Hårdhet60 HRC

Ett tunt blad och en tydlig egg gör Fäbod Mandolin förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.

  • Kan slipas om med rätt bryne
  • Skydd eller fodral på utvalda modeller
  • Greppvänligt skaft för våta händer
  • Tydlig bladprofil för enkel kontroll

Fjällro Gear slipar varje egg för hand i små serier och lämnar plats för ett personligt grepp.

Skötselråd

Använd skärbräda i trä eller plast och undvik att lägga kniven lös i diskmaskinen.

Om Fjällro Gear

Ett fiktivt friluftsmärke med rötter i berättelsen om Fjällro, där packning, väder och reparerbarhet står i centrum.