Mandolin Kallkälla i Glas
CategoryKnivar & skärverktyg
TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker
1399 kr
Välbalanserad kniv för rena snitt och lugnare förberedelser.
Add to cart- MaterialGlas
- Bladlängd23 cm
- StålKolstål
- Hårdhet56 HRC
Ett tunt blad och en tydlig egg gör Mandolin Kallkälla i Glas förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.
- Rosttrögt stål med jämn slipning
- Kan slipas om med rätt bryne
- Skydd eller fodral på utvalda modeller
Kallkälla är inspirerad av kustens fiskeknivar, men anpassad till grönsaker, bröd och söndagsstek.
Skötselråd
Handdiska kniven med milt medel och torka bladet direkt.
Om Skogsvik Form
En påhittad formstudio från Skogsvik som låter grepp, balans och vardaglig tålighet styra uttrycket.