Wetail

Marmor Skalkniv

CategoryKnivar & skärverktyg

TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker

Brödkniv som skär skorpan utan att krossa smulan.

849 kr
  • MaterialStål
  • Bladlängd23 cm
  • StålKolstål
  • Hårdhet60 HRC

Ett tunt blad och en tydlig egg gör Marmor Skalkniv förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.

  • Greppvänligt skaft för våta händer
  • Rosttrögt stål med jämn slipning
  • Skydd eller fodral på utvalda modeller
  • Balanspunkt nära bladets början
  • Kan slipas om med rätt bryne

Marmor är inspirerad av kustens fiskeknivar, men anpassad till grönsaker, bröd och söndagsstek.

Skötselråd

Handdiska kniven med milt medel och torka bladet direkt.

Om Ängsro

Ett påhittat varumärke för mjuka material, lediga former och enkel skötsel.