Marmor Skalkniv
CategoryKnivar & skärverktyg
TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker
Brödkniv som skär skorpan utan att krossa smulan.
- MaterialStål
- Bladlängd23 cm
- StålKolstål
- Hårdhet60 HRC
Ett tunt blad och en tydlig egg gör Marmor Skalkniv förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.
- Greppvänligt skaft för våta händer
- Rosttrögt stål med jämn slipning
- Skydd eller fodral på utvalda modeller
- Balanspunkt nära bladets början
- Kan slipas om med rätt bryne
Marmor är inspirerad av kustens fiskeknivar, men anpassad till grönsaker, bröd och söndagsstek.
Skötselråd
Handdiska kniven med milt medel och torka bladet direkt.
Om Ängsro
Ett påhittat varumärke för mjuka material, lediga former och enkel skötsel.