Wetail

Samliv Brödkniv

CategoryKnivar & skärverktyg

TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker

1099 kr

Litet skärverktyg för precisionsjobb på skärbrädan.

Add to cart
  • MaterialGlas
  • Bladlängd9 cm
  • StålKolstål
  • Hårdhet60 HRC

Ett tunt blad och en tydlig egg gör Samliv Brödkniv förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.

  • Rosttrögt stål med jämn slipning
  • Kan slipas om med rätt bryne
  • Balanspunkt nära bladets början

Västanvind slipar varje egg för hand i små serier och lämnar plats för ett personligt grepp.

Skötselråd

Använd skärbräda i trä eller plast och undvik att lägga kniven lös i diskmaskinen.

Om Västanvind

Ett uppfunnet märke för väderbyten, rörelse och packning som kan komprimeras.