Skalkniv Kallkälla i Trä
CategoryKnivar & skärverktyg
TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker
1099 kr
Brödkniv som skär skorpan utan att krossa smulan.
Add to cart- MaterialTrä
- Bladlängd15 cm
- StålRosttrögt stål
- Hårdhet56 HRC
Ett tunt blad och en tydlig egg gör Skalkniv Kallkälla i Trä förutsägbar när du arbetar snabbt men vill behålla kontrollen.
- Skydd eller fodral på utvalda modeller
- Tydlig bladprofil för enkel kontroll
- Balanspunkt nära bladets början
Fäbod Atelier slipar varje egg för hand i små serier och lämnar plats för ett personligt grepp.
Skötselråd
Handdiska kniven med milt medel och torka bladet direkt.
Om Fäbod Atelier
Ett uppfunnet ateliernamn för berättelsen om ull, vädring och långsamma vinterdagar.