Wetail

Skalkniv Vinterro

CategoryKnivar & skärverktyg

TagsBrödkniv med vågtandJapanskt knivstålKnivslipning hemmaSkalkniv för grönsaker

1499 kr

Välbalanserad kniv för rena snitt och lugnare förberedelser.

Add to cart
  • MaterialKeramik
  • Bladlängd15 cm
  • StålRosttrögt stål
  • Hårdhet56 HRC

Skalkniv Vinterro är vald för hemmaköket, där samma verktyg ska klara både vardagsmiddag och helgens långkok.

  • Skydd eller fodral på utvalda modeller
  • Rosttrögt stål med jämn slipning
  • Balanspunkt nära bladets början

Vinterro är inspirerad av kustens fiskeknivar, men anpassad till grönsaker, bröd och söndagsstek.

Skötselråd

Handdiska kniven med milt medel och torka bladet direkt.

Om Norrsken Atelier

Ett uppfunnet ateljévarumärke från den fiktiva kustorten Ljusnäs, med fokus på linne, bomull och dämpade färger.